Va propun o reteta de gatire a pastramei de oaie la tigaie cu usturoi, vin rosu, unt si cimbru, alaturi de o mamaliga cremoasa cu unt. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Pastrama de oaie la tigaie cu mamaliga (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (1) Cooking Art . 484 retete postate 500 g pastrama de oaie o capatana usturoi ulei de masline Garnitura: 4 cartofi salata de sfecla putina branza de oaie 1 ANCA Bucataras incepator 4 imi place 20 comentează 0 reteta favorita Distribuie pe wall-ul tau Taguri: pastrama, oaie, pastrama de oaie, retete Oaie Portii: 4 Timp de preparare: sub 60 minute In afara de metoda clasica de a prepara pastrama la gratar sau la tigaie, pastrama merge gatita foarte usor si la cuptor ca o minunata friptura de porc. Cum se face pastrama la cuptor cu sos de vin urmareste reteta mea. Ingrediente -1 kg pastrama de porc -500 ml vin alb demisec -2 linguri ulei de masline -½ lingurita curry Pastramă de oaie 數 Timp de preparare: pregatire:1/2 ora, la frigider: 1 saptamana. Ingrediente: 2 kg carne de miel sau de oaie, 4 capatani de Spalam si zvantam carnea de oaie cu servete de hartie. Daca e cazul o desosam si o potionam. Eu am avut doua felii de pulpa de oaie asa ca nu am mai avut ce portiona ;) Pisam usturoiul si pregatim condimentele intr-un vas. Amestecam condimentele pana obtinem o pasta si frecam bine carnea cu ea. Turnam apoi doua linguri de vin alb peste carne si .

pastrama de oaie la cuptor jamila